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Compendio lexicográfico de los alimentos en Guanajuato / Norma Rosas Mayén, Manuel Apodaca.

por Rosas Mayén, Norma | Apodaca, Manuel [coaut.].

Series Nuestra culturaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guanajuato, Gto. : Ediciones La rana, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: C TX349 R714, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX349 R714, ...

Fiesta y tradición en San Miguel de Allende (Memoria de Don Felix Luna) Beatriz Cervantes

por Cervantes, Beatriz, Crespo, Ana María.

Edición: 1a. edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México La rana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210.gto/C333.

Una tradición de mi pueblo. concursos IV y V.

por Instituto de Cultura del Estado de Guanajuato.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones La rana 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210.gto/G931.3.

Una tradición de mi pueblo. concursos VI y VII

por Instituto de Cultura del Estado de Guanajuato.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones La rana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210.gto/G931.4.

Una tradición de mi pueblo. concurso VIII

por Instituto de Cultura del Estado de Guanajuato.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones La rana 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210.gto/G931.5.

Las recetas de toda la vida

por Instituto Estatal de la Cultura de Irapuato.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Ediciones la Rana 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX349/I57 2009, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX349 I57 .

Tortillas ceremoniales / investigación de Karina Jazmín Juárez Ramírez ; traducciones de Yolanda de León de Santiago y Paige Mitchell

Series Arte y culturas populares de Guanajuato ; no. 4Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Guanajuato : La Rana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: F1221.O86 T67, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1221.O86 T67 Ej.2.

Mercado Hidalgo un monumento centenario Luis Villalobos, Óscar Castañeda Cstillo y Anders Christian Werge

por Villalobos, Luis.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ediciones la Rana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HF5470.M4 V55, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: HF5470.M4 V55.

El pan de Acámbaro / Emma M. Aguado López

por Aguado López, Emma M.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones la Rana, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 A48.

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