Resultados
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Yo soy como el chile verde / Janet Long. por Janet Solís (Long-Solís Towell, Janet). Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Museo Nacional de Culturas Populares, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 M972, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 M972 .
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Sin maíz no hay país Gustavo(Coord) ; Marielle Esteva por Esteva, Gustavo(Coord) ; Marielle, Catherine (Coord). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Museo Nacional de Culturas populares. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX612.C6/E85.
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La vida es más sabrosa : cancionero del mar y la pesca / compilación Manuel Alvarez Boada. por [compilador.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Museo Nacional de Culturas Populares, Dirección General de Culturas Populares : SEP, Cultura, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747.M4 V533.
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El maíz, fundamento de la cultura popular mexicana. por Museo Nacional de Culturas Populares (México). Edición: 3a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Museo Nacional de Culturas Populares : Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX612.C6 M359 2002.
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El maguey: árbol de las maravillas por México. Gobierno del Estado de Hidalgo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Museo Nacional de Culturas Populares 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.P2/G537.
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Los nombres del pan en la Ciudad de México / Sonia Iglesias por Iglesias, Sonia. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Museo Nacional de Culturas Populares : SEP, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769.M4 I45 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769.M4 I45 1983.
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La cosa está del cocol y otros panes mexicanos. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Museo Nacional de Culturas Populares: SEP, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 C49 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769 C49 .
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