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Plantas primitivas: Las algas. Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX803.N1/M815.

Alimentos para el futuro. Los dilemas de la alimentación: una guía básica. Colin. Tudge

por Tudge, Colin.

Series Ciencia para todosEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357/T811.

Semillas de alegría: Amaranto. Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX393/M815.
Listas:

Enciclopedia de los Alcoholes Juan. Muñoz Ramos

por Muñoz Ramos, Juan.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial planeta c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX815 M929.

El árbol del chocolate: el cacao. Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX767.C5/M815.

Arboles con espinas: Cactáceas. Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX803.N1/M815.

Fiestas y celebraciones

por Editec (Editor).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Planeta de Agostini 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840/P692.

¿Goma de mascar o chicle? Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX803.N1/M815.

Jardines Flotantes: Xochimilco. Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX803.N1/M815.

El sabor de la vieja Cuba María Josefa. Lluria de O'Higgins

por Lluria de O'Higgins, María Josefa.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Planeta c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/LL999.

Los mejores platillos de la cocina española y cómo prepararlos en México / Luis Marcet; prologo de Cándido López.

por Marcet, Luis | López, Cándido.

Series Manuales PlanetaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Planeta Mexicana, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.5 M331, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 M331.

Las mejores recetas de mi tía Georgina Cortes

por Cortes, Georgina.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/C668.

Mi casa es tu casa. La magia de vivir en México. Laura Caraza Campos

por Laura Caraza Campos.

Edición: 1a. ed. 2a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C176.3.

Cocina Monacal Javier (coord.) De Sagastizabal

por De Sagastizabal, Javier (coord.) | Hermanas Clarisas.

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Planeta 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/H426.
Listas:

Colores de la naturaleza Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX571.C7/M815.

El libro de la congelación. Maria Elena Eroza

por Eroza, Maria Elena.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX610/E69.

La cocina secreta del Papa Pio V Eduard Avila Arnau

por Arnau, Eduard Avila, Victoria J. Scappi, Bartolomeo.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Planeta c1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX711/A61.

¿Dónde viven las iguanas? Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX803.N1/M815.

El maíz Marvin Buckley

por Buckley, Marvin.

Series Ventana a la lecturaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana - National Geographic 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX612.T6/B852, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: I TX612.T6 B852 , ...

De palma Pedro. Moreno

por Moreno, Pedro.

Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX815.N1/M815.

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