Food. A culinary history from antiquity to the present. Jean Louis (coord.) Flandrin
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Peguin books c.1999Descripción: 592 p. 24cmISBN: 0-14-02-9658-1Clasificación CDD: TX645/F614
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645/F614 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001536 |
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