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Guía México Gastronómico : los 250 restaurantes 2024: culinaria mexicana. 10 aniversario / Claudio Poblete Ritschel, director [y otros ocho]

por Poblete Ritschel, Claudio [director general] | García Cerezo, Tomás [director editorial] | Guzmán Pérez, José Miguel [asistente editorial] | López García, María del Pilar [asistente editorial] | Montaño Kunze, Nice [diseño de portada] | Acevedo Treviño, Rossana [formación y diseño] | Serrano Calzado, Julio Alejandro [corrección] | Salas Pérez, Jesús [coordinación de salida y preprensa].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse Cocina, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX907.M4 G83.

¡Vámonos a la estufa! : con Janet / Tomás García Cerezo, director [y otros diez]

por García Cerezo, Tomás [director editorial] | Rico Mar, Verónica [editora] | Guzmán Pérez, José Miguel [asistente editorial] | Serrano Calzado, Julio Alejandro [transcriptor de recetas] | Pappo, Jack [fotógrafo] | Vera Acho, Alejandro [retoque fotográfico] | Urquiza, Ignacio [fotógrafo de portada] | Acevedo Treviño, Rossana [diseñadora] | Montaño Kunze, Nice [diseñador de portada] | Salas Pérez, Jesús [coordinador de salida y preprensa].

Series Las mejores recetas del popular canal de YouTube. Jauja Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V666 2023r.

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