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Panes mexicanos / Irving Quiroz.

por Quiroz, Irving.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 Q576 2019.

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Pan artesanal en casa / Irving Quiroz.

por Quiroz, Irving.

Edición: 1a ed. 2a. reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 Q576 2018.

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