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Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia. por Ramos Galicia, Yolanda. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tlaxcala : INAH, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36.
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Instrumentos Agrícolas Tradicionales de Tlaxcala Yolanda Ramos Galicia por Ramos Galicia, Yolanda. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Instituto Nacional de Antropología e Historia 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TJ1480/R36, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TJ1480 R36 .
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Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia. por Ramos Galicia, Yolanda. Series Cocina indígena y popular ; 62Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia. por Ramos Galicia, Yolanda. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tlaxcala : Fideicomiso Colegio de Historia de Tlaxcala : Instituto Tlaxcalteca de la Cultura, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R361, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36 , ...
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