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La pequeña biblioteca del chocolate / Larousse; editora Verónica Rico Mar.

por Larousse | Rico Mar, Verónica [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ; Larousse, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (8) Signatura topográfica: TX767.C5 L37 2009 T. 1, ...

Larousse del tequila / dirección editorial Tomás García Cerezo, editora Verónica Rico Mar.

por García Cerezo, Tomás [ed.] | , Rico Mar, Verónica [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37.

Grandes chefs mexicanos : fuego / dirección editorial Tomás García Cerezo ; editora responsable Verónica Rico Mar ; fotografía Fernando Gómez Carbajal.

por García Cerezo, Tomás [director] | Rico Mar, Verónica [editora] | Gómez Carbajal, Fernando [fotógrafo].

Edición: Primera edición, segunda reimpresión.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.B3 G736 2022r.

¡Vámonos a la estufa! : con Janet / Tomás García Cerezo, director [y otros diez]

por García Cerezo, Tomás [director editorial] | Rico Mar, Verónica [editora] | Guzmán Pérez, José Miguel [asistente editorial] | Serrano Calzado, Julio Alejandro [transcriptor de recetas] | Pappo, Jack [fotógrafo] | Vera Acho, Alejandro [retoque fotográfico] | Urquiza, Ignacio [fotógrafo de portada] | Acevedo Treviño, Rossana [diseñadora] | Montaño Kunze, Nice [diseñador de portada] | Salas Pérez, Jesús [coordinador de salida y preprensa].

Series Las mejores recetas del popular canal de YouTube. Jauja Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V666 2023r.

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