Abue... comparte tu sazón / DIF de Nuevo León
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TextoDetalles de publicación: México : DIF, Nuevo León, [2000]Descripción: 192 p. : il. col. ; 22 cmTema(s): Cocina mexicana -- RecetariosClasificación LoC:TX716.M4nl | D47| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4nl/D47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003895 | |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4nl/D47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004014 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4nl D47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000055 |
Entradas.-- Arroz con verduras.-- Chayotes rellenos.-- Consomé de flor de calabaza.-- Crema de garbanzo.-- Ensalada de nopales.-- Sangrita de cabrito.-- Sopa de arroz.-- Tomates rellenos.-- Plato fuerte.-- Albóndigas.-- Asado.-- Banderillas a la mexicana.-- Calabaza con carne de puerco.-- Chiles rellenos.-- Enchiladas.-- Gorditas.-- Guashmole (Guaxmole).-- Huauzontles.-- Mole de semilla de calabaza.-- Mole de semilla de pollo.-- Mole estilo Coahuila.-- Nopalitos.-- Postres Bebidas.-- Pipián.-- Pipián con tortitas de camarón.-- Pipián de pollo.-- Pollo.-- Sopes.-- Tacos.--Tamales de chaya.-- Tamales de elote.-- Tamales de frijol.-- Tamales gorditos.--Ternera.-- Tortitas de avena.-- Postres.-- Arroz con leche.--Atole.-- Chus.-- Empanadas.--Dulce de frijol.-- Flan.---Gelatina mosaico.--Pan de elote.-- zBebidas.-- Agua de tuna.-- Limonada con pepino.-- Piña colada
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