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¿ Hamburguesas?, no gracias Luis Marcet

por Marcet, Luis.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/M331.

México, cocina de ida y vuelta Patricia ...[et al] Quintana

por Quintana, Patricia ...[et al].

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Noriega Editores 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.

Sabroso, nutritivo y barato Chepina Peralta

por Peralta, Chepina.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Editorial Noriega 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4/P47.6, ...

Tratado de alimentos y bebidas: Recetario del gourmet Javier Reynoso Ron

por Reynoso Ron, Javier.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/R338.

Tratado de alimentos y bebidas: Recetario del gourmet Javier Reynoso Ron

por Reynoso Ron, Javier.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/R338.

Tratado de alimentos y bebidas: Recetario del gourmet Javier Reynoso Ron

por Reynoso Ron, Javier.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/R338.

Tratado de alimentos y bebidas: Recetario del gourmet Javier Reynoso Ron

por Reynoso Ron, Javier.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/R338.

El sabor de México / Patricia Quintana; fotografía Ignacio Urquiza.

por Quintana, Patricia [autora] | Urquiza, Ignacio [fotógrafo].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Noriega Editores : Editorial Limusa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.4, ...
Listas:

Tú primer libro de cocina. ¿ Qué haré de comer? Maruca Noriega de Kuri

por Noriega de Kuri, Maruca.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Editorial Noriega 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/N774.

Alta cocina en su hogar Juan Manuel Carabias E.

por Carabias E., Juan Manuel.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Noriega Editores 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/C175.

Crepas / Chepina Peralta.

por Peralta, Chepina.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX740/P47, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX740 P47 .

Menús de calidad para instituciones. Selección de platillos para comedores de ejecutivos Graciela Martínez de Flores Escobar

por Martínez de Flores Escobar, Graciela.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX728/M363.

Los niños cocinan Chepina Peralta

por Peralta, Chepina.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4/P47.3, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P47.3 .

Arte culinario: Bases y procedimientos Graciela Martínez de Flores

por Martínez de Flores, Graciela, (recop.).

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/M363.

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