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		Enchilame otras : comida mexicana del siglo XIX / Jorge García Robles por García Robles, Jorge. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Uva tinta, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G37. Hacer reserva
		Brindo y bebo : antología del tequila y el mezcal Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Uva Tinta, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 U83. Hacer reserva
		Contra las muchas penas : bares y cantinas de la Ciudad de México en el siglo XX Marco Aurelio Chávez Maya Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Uva Tinta, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX950.7 C66. Hacer reserva
		Agua la boca : restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX / Arturo Reyes Fragoso (introducción, selección y comentarios). por Reyes Fragoso, Arturo, 1967-. Series Colección Microhistorias mexicanasTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Uva Tinta Ediciones, 2013Otro título: Restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX907.5.M62 M483 2013. Hacer reserva

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