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Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0031.

Enciclopedia culinaria : confitería y repostería / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: AR/LA0032, ...

Historia de la gastronomía María (Marquesa de Parabere) Mestayer de Echagüe

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B Ediciones 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M564.

Entremeses, aperitivos y ensaladas. María (Marquesa de Parabere) Mestayer de Echagüe

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: San Sebastian R y B ediciones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/M564.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 12a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1968.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1949Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1949.

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