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Místicas y Descalzas. Ramos Medina Manuel.

por Ramos Medina Manuel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Servicios Condumex 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: DB/R147.

La cocina de las monjas / Luis San Valentín.

por San Valentín, Luis [autor].

Series GastronomíaEdición: 1a. edición. 9a. reimpresión.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Alianza, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 S51.2.

Cocina monacal : secretos culinarios de las hermanas clarisas / coordinador Javier De Sagastizabal.

por Sagastizabal, Javier De [coordinador ].

Edición: 8a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Planeta, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 H426.
Listas:

Las recetas de la abadesa

Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Nobel : Academia de la Cocina Española, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 E61.

La cocina monacal en la Lima virreinal / Eduardo Dargent Chamot.

por Dargent Chamot, Eduardo [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad de San Martín de Porres, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820.P4 D37 2009.

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