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Diccionario de nutrición y alimentos

Edición: 8va. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Posada 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 P84.

Enciclopedia Columbia de la Nutrición. Myron (Coord.) Winick

por Winick, Myron (Coord.).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Grijalbo 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 W727.

Larousse de la dietética y la nutrición Gemma Bultó Sagnier Salvador Castell

por Salvador Castell, Gemma Bultó Sagnier, Lucía.

Edición: 1ra. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Larousse 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 S31.
Listas:

Enciclopedia de la fibra / Olga Patricia García Obregón.

por García Obregón, Olga Patricia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Kellogg de México, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: C TX553.F6 G1655, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX553.F6 G1655 .

Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes Ana Berta Marván Laborde Pérez lizaur

por Pérez lizaur, Ana Berta Marván Laborde, Leticia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fomento de Nutrición y Salud 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX551 P416, ...

Guía de la Alimentación Natural

por Senz, Silvia (Coord.).

Series Cocina y saludEdición: 1a.ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Edivision 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 S59.

Tercer Censo Nacional de Talla 1999

por DIF Hidalgo.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Hidalgo 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 D568.

Tabla de calorías. Ph. Dorosz

por Dorosz, Ph.

Edición: 3a.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Hispano Europea 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX551 D737.

Guía de alimentación, nutrición y técnicas culinarias.1995 - 2000

por DIF Estatal de Jalisco.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México DIF Jalisco 2000?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 D568.2.

Larousse Homeopatía Universal Philippe M. Servais

por Servais, Philippe.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX364 L37 Vol.1, ...
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Enciclopedia de la salud

por Sirera, Maite.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Larousse, 2001?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (5) Signatura topográfica: C TX364 L371 Vol.1, ...
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