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Agua la boca : restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX / Arturo Reyes Fragoso (introducción, selección y comentarios).

por Reyes Fragoso, Arturo, 1967-.

Series Colección Microhistorias mexicanasTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Uva Tinta Ediciones, 2013Otro título: Restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX907.5.M62 M483 2013.

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Agua la boca : restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX / Arturo Reyes Fragoso.

por Reyes Fragoso, Arturo.

Series Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial urbanario, 2023Otro título: Restaurantes de la Ciudad de México en el siglo XX.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX907.5.M62 M483 2023.

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