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Asados / recetas y texto Denis Kelly ; editor general Chuck Williams ; fotografía Noel Barnhurst ; traducción Concepción O. De Jourdain, Laura Cordera L.

por Kelly, Denis [autora] | Williams, Chuck [editor] | Barnhurst, Noel [fotógrafo] | O. De Jourdain, Concepción [traductora] | Cordera L., Laura [traductor].

Series Williams-SonomaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Degustis, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.B3 A833.

Postres Abigail Johnson dodge

por Johnson dodge, Abigail.

Series Colec. Williams SonomaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Degustis c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/W687.

Sopas / Diane Rossen Worthington; editor Chuck Williams; fotografía Noel Barnhurst; traducción Concepción O. de Jourdain, Laura cordera L.

por Worthington, Diane Rossen | Williams, Chuck [ed.] | Barnhurst, Noel [fot.] | O. de Jourdain, Concepción | Cordera L., Laura [tr.] | Williams-Sonoma.

Series Colec. Williams SonomaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Williams-Sonoma, Degustis, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 W687.

Mexicana Marilyn Tausend

por Tausend, Marilyn.

Series Colec. Williams SonomaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Degustis c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/W687.

Papas Selma Brown Morrow

por Brown Morrow, Selma.

Series Colec. Williams SonomaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Degustis c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.P8/W687.

Pollo / Rick Rodgers; editor Chuck Williams; traducción Laura M. Cordera; fotografía Maren Caruso.

por Rodgers, Rick | Williams, Chuck [ed.] | Cordera, Laura M [tr.] | Caruso, Maren [fot.] | Williams-Sonoma.

Series Williams-Sonoma collectionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Williams-Sonoma, Degustis, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX750 R634.

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