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El librito del amante del aguacate / Linda Doeser; traducción José Ramón Martínez.

por Doeser, Linda.

Series El cuerno de la abundancia ; 3Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 O1 V.8.

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Ahuacatl : oro verde mexicano / Fundación Grupo México.

por Fundación Grupo México.

Series Xocoyo: ingredientes mexicanos ; 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Fundación Grupo México, 2011Otro título: Ahuacatl.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716. M4 X636 V. 2.

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