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		No hay imagen de cubierta disponible Cajeta / director general Carlos Flores Muñoz ; Alejandro Vera Acho. por Flores Muñoz, Carlos [director] \| Vera Acho, Alejandro [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Radar Editores, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 C354. Hacer reserva
		La artesanía del alfeñique y el dulce vaciado. Tradición popular para la ofrenda de "Todos Santos" por Centro Daniel Rubin de la Borbolla. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Mexico 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791/R825. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario de dulces tabasqueños: Feria Tabasco 96 por Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, Tabasco; Coordinación de Artesanias Tabasqueñas. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, Tabasco 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tab/R43/1997. Hacer reserva
		La dulcería en Puebla Adriana Guerrero Ferrer por Guerrero Ferrer, Adriana. Series Cocina indígena y popular; 21Edición: 1a. ed. 1a. reimp..Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Los mejores dulces mexicanos Edición: 3ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Pax México 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 M35, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 M35 Ej.2. Hacer reserva

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