Arte del bien comer y del mejor beber José Fuentes Mares
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Fondo 2000Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1999Descripción: 87p. ; 14 cmISBN: 968-16-5294-0Tema(s): Alimentación - Historia I. t | Gastronomía - Buenas manerasClasificación CDD: TX631/F84
Contenidos:
Viejos y nuevos amagos de la barbarie Las vías del placer gastronómico La economía y el arte de comer y beber Dicen que sobre gustos no hay nada escrito Un poco sobre entremeses y algo más sobre divinas salsas Sobre las carnes y otros manjares al natural Sobre la maldad natural de los hombres y los pueblos que beben agua y leche Sobre la maldad y bondad natural de los hombres y los pueblos que beben vino El vino y las mujeres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX631/F84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000902 |
V.1. Ej.1.
Viejos y nuevos amagos de la barbarie Las vías del placer gastronómico La economía y el arte de comer y beber Dicen que sobre gustos no hay nada escrito Un poco sobre entremeses y algo más sobre divinas salsas Sobre las carnes y otros manjares al natural Sobre la maldad natural de los hombres y los pueblos que beben agua y leche Sobre la maldad y bondad natural de los hombres y los pueblos que beben vino El vino y las mujeres
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