CHILES EN NOGADA

Esta lista contiene 8 títulos

Chiles Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Series La Cocina de Patricia QuintanaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Oceano 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/Q45 2007.
Chiles en Nogada : historia, leyendas y recetas / María Elsa G. Hernández y Martínez

por Hernández y Martínez, María Elsa G.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H471, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H471.
Con Chepina y algo más

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CCH No.10.
Con sabor a patria : chiles en nogada toda la temporada / Martha Chapa y Alejandro Ordorica.

por Chapa, Martha | Ordorica, Alejandro [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : [s.n.], 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 CH885, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 CH885.
Con Sabor a Patria : Martha Chapa Historia y recetario de los chiles en nogada

por Chapa, Martha.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Jus, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX803.CH4 CH885.1, ...
Delicias de Viña María Esther; Verti Nakash

por Nakash, Esther; Verti, Sebastían.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Grijalbo 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/N145.
Las delicias del chile poblano Germán (ed.) Flores Trujillo

por Flores Trujillo, Germán (ed.).

Series Cocina práctica No. 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Radar Editores 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/F663.
Los chiles de México / Ricardo Zurita

por Zurita, Ricardo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : DGE Equilibrista, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 Z87.