La repostería de los monasterios
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Academia de la Cocina EspañolaDetalles de publicación: España Ediciones nobel 1999?Descripción: 207 p.; 23 cmISBN: 84 89770 68 9Tema(s): Conventos - recetario | Repostería - cocina conventualClasificación CDD: TX820/N664
Contenidos:
Dulcerias de cuchara Desayunos y meriendas Clasicos de navidad De postre, tarta... Y para el cafe... Pequeños bocaditos. Dulceria de sarten. Maravillas de frutas. Otras delicias.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX820/N664 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002320 |
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Dulcerias de cuchara Desayunos y meriendas Clasicos de navidad De postre, tarta... Y para el cafe... Pequeños bocaditos. Dulceria de sarten. Maravillas de frutas. Otras delicias.
Compra 105 Ma. L. Obregón
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