Recetario Nestlé conmemorativo : 1930-1990 / Nestlé.

Por: NestléTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Nestlé, 1990Descripción: 127 p.: il. col.; 28 cmTema(s): Libros de cocina | Cocina mexicana | Cocina (Alimentos enlatados) | PostresClasificación LoC:TX773 | N376 1990
Contenidos parciales:
Una comida sabrosa y adecuada.-- 60 años... 60 secretos y algo más sobre economía doméstica.-- Botanas.-- Sopas.-- Ensaladas .-- Platos fuertes.-- Platillos mexicanos.-- Postres.-- Bebidas.-- Botanas.-- Canapés de jamón.-- Paté de pollo y tocino.-- Sopas.-- Puchero.-- Crema de elote.-- Arroz poblano.-- Sopa de zanahoria.-- Ensaladas.-- Ensalada César.-- Ensalada de pollo Waldorf.-- Ensalada mixta.-- Platos fuertes.-- Pollo hawaiano.-- Paella.-- Albondigón.-- Lomo en salsa de naranja.-- Platillos mexicanos.-- Enchiladas rojas.-- Tlacoyos.-- Cochinita pibil.-- Gorditas de chicharrón.-- Pambazos.-- Postres.-- Deliciosa carlota.-- Sundae de fresa.-- Rosca de reyes.-- Pastel de tigres leches.-- Pan de elote.-- Pan de muerto.-- Arroz con leche.-- Tamales de anís.-- Carlota de café.-- Galletas de avena.-- Pastel mil hojas.-- Pay de limón.-- Bebidas.-- Chocolate Copacabana.-- Café Bahamas.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX773 N376 1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 000232
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX773/N376 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0001218

Una comida sabrosa y adecuada.-- 60 años... 60 secretos y algo más sobre economía doméstica.-- Botanas.-- Sopas.-- Ensaladas .-- Platos fuertes.-- Platillos mexicanos.-- Postres.-- Bebidas.-- Botanas.-- Canapés de jamón.-- Paté de pollo y tocino.-- Sopas.-- Puchero.-- Crema de elote.-- Arroz poblano.-- Sopa de zanahoria.-- Ensaladas.-- Ensalada César.-- Ensalada de pollo Waldorf.-- Ensalada mixta.-- Platos fuertes.-- Pollo hawaiano.-- Paella.-- Albondigón.-- Lomo en salsa de naranja.-- Platillos mexicanos.-- Enchiladas rojas.-- Tlacoyos.-- Cochinita pibil.-- Gorditas de chicharrón.-- Pambazos.-- Postres.-- Deliciosa carlota.-- Sundae de fresa.-- Rosca de reyes.-- Pastel de tigres leches.-- Pan de elote.-- Pan de muerto.-- Arroz con leche.-- Tamales de anís.-- Carlota de café.-- Galletas de avena.-- Pastel mil hojas.-- Pay de limón.-- Bebidas.-- Chocolate Copacabana.-- Café Bahamas.

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