Recuerdos de chocolate : 70 años consintiendo a las familias mexicanas / Nestlé
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Nestlé, 2010Descripción: 175 p. : fotISBN: 978-607-444-097-3Tema(s): Libros de cocina | Chocolate | Cocina (Chocolate)Clasificación LoC:TX767.C5 | N47 2010
Contenidos parciales:
Antecedentes del chocolate – Reconociendo un buen chocolate – Meriendas con chocolate: Una tradición familiar – Enchiladas de mole – Tamales de chocolate – De los quince años al matrimonio – Arroz con leche y chocolate – Flan de chocolate – Los años del cambio – Crepas de chocolate – Me pasaron la estafeta – Donas cubiertas de chocolate – La dueña del molinillo – Tamales oaxaqueños – Pastel de conchas – Abuelas de tiempo completo – Pollo al chocolate – Alegrías con salsa de chocolate – Mousse de chocolate light – La vida a través de las tertulias del chocolate – Filete mignon en salsa de chocolate
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX767.C5 N47 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004670 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX767.C5 N47 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001750 |
Nestlé abuelita 70 años
Antecedentes del chocolate – Reconociendo un buen chocolate – Meriendas con chocolate: Una tradición familiar – Enchiladas de mole – Tamales de chocolate – De los quince años al matrimonio – Arroz con leche y chocolate – Flan de chocolate – Los años del cambio – Crepas de chocolate – Me pasaron la estafeta – Donas cubiertas de chocolate – La dueña del molinillo – Tamales oaxaqueños – Pastel de conchas – Abuelas de tiempo completo – Pollo al chocolate – Alegrías con salsa de chocolate – Mousse de chocolate light – La vida a través de las tertulias del chocolate – Filete mignon en salsa de chocolate
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