Cielo de chocolate.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina paso a pasoDetalles de publicación: España : Edimat, c2002Descripción: 64 p. : il. col. ; 20 cmISBN: 84-9764-145-0Tema(s): Libros de cocina | Chocolate | Cocina (Chocolate)Clasificación LoC:TX767.C5 | C347
Contenidos:
Tipos de chocolate -- Técnicas -- Pastas de té -- Galletas, brownies y bollos -- Helados, nieves y mousses -- Postres calientes -- Postres para ocasiones especiales
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX767.C5 C347 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002474 |
Tipos de chocolate -- Técnicas -- Pastas de té -- Galletas, brownies y bollos -- Helados, nieves y mousses -- Postres calientes -- Postres para ocasiones especiales
Compra 18 C. de los Milagros
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