Cocina saludable para niñas y niños.

Colaborador(es): Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia de Nuevo León (México)Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia de Nuevo León, [2009]Descripción: 145 p.: il. (algunas col.) ; 23 cmTema(s): Libros de cocina | Cocina mexicana | Cocina -- Nuevo LeónClasificación LoC:TX716.M4nl | C63 T. 3 2009
Contenidos parciales:
ENSALADAS – Ceviche de pepino – Ensalada de betabel y manzana – Ensalada caliente de calabacitas –Ensalada de col y apio – Ensalada de ejotes – Ensalada de pepinos sobre aguacate – Ensalada de pollo a la parilla – Ensalada de verano – Haas verdes con jitomate – Perlas al ajo – Rajas con queso – SOPAS Y CALDOS – Arroz poblano – Crema de champiñones – Espagueti rojo – Sopa aurora – Sopa campesina – PLATO FUERTE – Cacerola de carnes frías – Flautas de pollo – Guisado de atún – Hamburguesas a la francesa – Picadillo – Pollo en salsa verde – Salpicón – Tacos de fajitas – POSTRES – Atole de Plátano – Cuadritos de avena con chocolate – Galletas de amaranto – Gelatina de piña – Natilla de canela – Pastel helado de cajeta – Pompones de arroz a la mandarina – BEBIDAS — Agua de granada – Agua de mango – Bebida de durazno con melón – Bebida de tomate con pepino – Jugo festival – REFRIGERIOS SALUDABLES – Alambre de jamón – Bocaditos de salchichas y piña – Ceviche de pepino – Dobladitas – Ensalada bicolor con queso – Ensalada waldorf – Pico de gallo de jamaica – Queso cottage y aguacate – REFRIGERIOS – Rollitos de jamón con verduras – Salchichas al limón – Sandwich de manzana con jamón– Snack fresco – Tortitas de espinacas – Tortitas de papa – Trufas de miel y amaranto
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4nl C63 T. 3 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003893
Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4nl C63 T. 3 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 004019

ENSALADAS – Ceviche de pepino – Ensalada de betabel y manzana – Ensalada caliente de calabacitas –Ensalada de col y apio – Ensalada de ejotes – Ensalada de pepinos sobre aguacate – Ensalada de pollo a la parilla – Ensalada de verano – Haas verdes con jitomate – Perlas al ajo – Rajas con queso – SOPAS Y CALDOS – Arroz poblano – Crema de champiñones – Espagueti rojo – Sopa aurora – Sopa campesina – PLATO FUERTE – Cacerola de carnes frías – Flautas de pollo – Guisado de atún – Hamburguesas a la francesa – Picadillo – Pollo en salsa verde – Salpicón – Tacos de fajitas – POSTRES – Atole de Plátano – Cuadritos de avena con chocolate – Galletas de amaranto – Gelatina de piña – Natilla de canela – Pastel helado de cajeta – Pompones de arroz a la mandarina – BEBIDAS — Agua de granada – Agua de mango – Bebida de durazno con melón – Bebida de tomate con pepino – Jugo festival – REFRIGERIOS SALUDABLES – Alambre de jamón – Bocaditos de salchichas y piña – Ceviche de pepino – Dobladitas – Ensalada bicolor con queso – Ensalada waldorf – Pico de gallo de jamaica – Queso cottage y aguacate – REFRIGERIOS – Rollitos de jamón con verduras – Salchichas al limón – Sandwich de manzana con jamón– Snack fresco – Tortitas de espinacas – Tortitas de papa – Trufas de miel y amaranto

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