Resultados
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La cocina mediterránea en el inicio del Renacimiento Juan Cruz Cruz por Cruz Cruz, Juan. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España La Val de Onsera 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C78.
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El Caribe Francisca (Dir.) Sorgel por Sorgel, Francisca (Dir.). Series CulinariaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Italy Konemann 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A1/S68.
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El sabor de Cuba. Comer y beber René Vazquez Díaz por Vazquez Díaz, René. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets editores 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/V479.
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25 años de la Nueva Cocina Vasca Mikel Corcuera por Corcuera, Mikel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Aizkorri Argitaletxea - Editorial Evergraficas 2003?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/C661.
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La cocina de la Casa Real Eva. Celada por Celada, Eva. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Belacqua de ediciones y Publicaciones 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/P415.
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Del rebost a la taula. Cuina i menjar a la Barcelona gotica Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Catalán - Inglés Detalles de publicación: Barcelona, España Museu d'historia de la Ciudad de Barcelona c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M972.
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Del rebost a la taula cocina y alimentación en la Barcelona gótica. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Museu d'Història de la Ciutat : Elect, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 R436.
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La Cocina del Quijote Cesareo. Lopez Castanier Fernandez Duro por Fernandez Duro, Cesareo. Lopez Castanier, Miguel. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Rey Lear 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/F391.
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Asfalto culinario : el laboratorio de Arzak por Gutiérrez, Xabier. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España [s.n.] 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/G98 2009.
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Sobre gustos y sabores. Los españoles y la comida. Amando de. Miguel por Miguel, Amando de. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Alianza Editorial 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/M588.
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Europa a la carta: un viaje culinario André (ed.) Dominé por Dominé, André (ed.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Alemania Konemann 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D713.
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Cocina Francesa : estilo campestre por Lane Publishing Company. Series SunsetEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Trillas 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.F8/L243.
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Recetas Internacionales Familiares Favoritas Ron Kalenuik por Kalenuik, Ron. Edición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Canadá Magnanimity House Publishers 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/K125.
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Recetas del todo el mundo por Paci, Paolo, Mottadelli. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Degustis 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/P33.
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Atlas Mundial del Gastrónomo por Shulman, Martha Rose. Edición: 1a. ed. españolaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España Blume Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX725 S92, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 S92.
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Savoring Toscany Lori de Mori por Lori de Mori. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Williams-Sonoma 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723/M71.
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