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		Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castello Yturbide, María Josefa Martínez del Río de Redo ; fotografía, Michel Zabé. por Castelló Yturbide, Teresa, 1917-2015 \| Martínez del Río de Redo, María Josefa \| Zabé, Michel [fot.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Landucci : Océano, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 C277.5. Hacer reserva
		Especias y plantas aromáticas Josep Lluis Berdonces por Berdonces, Josep Lluis. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ed. Océano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406/B451. Hacer reserva
		El kiwi y otros campeones en vitaminas C: acerola, bayas, cítricos, perejil... Lucía Arisó por Arisó, Lucía. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Grupo Océano 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.O7/A75/2009. Hacer reserva
		Repugnante y nutritiva: Recetario asqueroso por Chalela, Adriana. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Océano 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX364/C43 2010. Hacer reserva
		Frankenstein se lleva el pastel por Rex, Adam. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Océano de México 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX771/R39. Hacer reserva
		La alimentación equilibrada Barnet Meltzer por Meltzer, Barnet. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceano 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/M493. Hacer reserva
		La biblia de la nutrición óptima. Patrick Holford por Holford, Patrick. Series Para estar bienEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Oceano de Mexico. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/H716. Hacer reserva
		Para amantes del queso : los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas / Luisa Kirchheim. por Kirchheim, Luisa. Series Sabores del mundoTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Océano Ámbar, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 K632. Hacer reserva
		Baúl de Recuerdos. Sabores, aromas, miradas, sonidos y texturas de la ciudad de México Eduardo. Mejía por Mejía, Eduardo. Series Tiempo de MéxicoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210/M479. Hacer reserva
		Cocina práctica Danae por Danae. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191. Hacer reserva
		Cocina práctica Danae por Danae. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible La gran cocina mexicana Océano / creación y redacción de las recetas Laura Caraza Campos, Mónica Patiño, fotografía Ignacio Urquiza. por Patiño, Mónica \| Caraza Campos, Laura \| Urquiza, Ignacio [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Océano, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (3) Signatura topográfica: TX716.M4 G448 V. 1, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 G448 V. 1, ... Hacer reserva
		Paladar cocina y repostería Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Océano 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/P171. Hacer reserva
		Paladar cocina y repostería Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Océano 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/P171. Hacer reserva
		La penúltima copa de champagne Luis Marcet por Marcet, Luis. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Ediciones Oceáno 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/M367, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641 M367 . Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible La gran repostería paso a paso / Laura Caraza Campos, elaboración de los platillos Monica Patiño; fotografía Ignacio Urquiza. por Caraza Campos, Laura \| Patiño. Monica \| Urquiza, Ignacio [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Océano, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX773 C176 V. 1, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Diccionario Summa Español -Inglés - Español por La Redacción Oceano. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español - Inglés Detalles de publicación: España : Oceano, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C A3 O2.5. Hacer reserva
		Las verduras del mar: algas. Los nutritivos tesoros marinos para la salud y el paladar. Montse. Bradford por Bradford, Montse. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Oceano grupo editorial. 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.A4/B728. Hacer reserva
		La miel y otros derivados de la abeja : polen, propóleo y jalea real / Laura Torres. por Torres, Laura. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Océano Ámbar, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.H7 T67 2008. Hacer reserva
		Vainilla: En busca de la orquídea silvestre por Ecott, Tim. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Océano 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.V2 E19 2004. Hacer reserva

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