Cocina española / José Repolles.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Marabu Zas ; 78Detalles de publicación: [Barcelona] : [Bruguera], 1963Descripción: 149 p. : il. ; 12 cmTema(s): Libros de cocina | Gastronomia -- Historia | Cocina española -- HistoriaClasificación LoC:TX723.5 | E87
Contenidos parciales:
Consideraciones sobre la cocina española -- entremeses -- en saldas -- sopas y caldos -- arroz pastas y legumbres -- mariscos y pescados -- postres, quesos y vinos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX723.5 E87 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006022 |
Consideraciones sobre la cocina española -- entremeses -- en saldas -- sopas y caldos -- arroz pastas y legumbres -- mariscos y pescados -- postres, quesos y vinos
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