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Conservación de la diversidad genética y mejoramiento de la producción agrícola en México: una investigación basada en la parcela de cultivo. Sierra norte de Puebla

por Arte y Cultura en Movimiento S.A. de C.V.

Series Proyecto MilpaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: V11.

Fer quiere saber: Para qué sirve comer

por Punto de Convergencia S.A. de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD14.

Recuerdos de chocolate : 70 años consintiendo a las familias mexicanas / Nestlé

por Nestlé S.A. de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Nestlé, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 N47 2010, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX767.C5 N47 2010.

Recetario No. 14

por Fábrica de Aceites y Grasas Comestibles Clavel S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C437.

Cocinando con amor II : 170 prácticas recetas / Herdez.

por HERDEZ, S.A. de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : HERDEZ, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 H419, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 H419 , ...

100 años de tradición gastronómica mexicana / Elvira V. de Enríquez

por Enríquez, Elvira V. de | XEROX Mexicana, S. A: de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : XEROX, [2000]Otro título: Cien años de tradición gastronómica mexicana..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 E575.
Listas:

(Remedios caseros para tratar enfermedades comunes) s/a

por s/a.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0092.

Instructivo de uso y recetario presto

por H. Steele y Cía., S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México H. Steele y Cía., S.A. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.O7/P927.4.

Magia con Maizena

por Productos de maíz, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Productos de Maíz, S.A. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 P942, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 P942 Ej.2.

Libro de cocina maizena.

por Productos de maíz. S. A.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : La Perla, [1947]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 M288.3, ...

Recetario Carnation : las buenas carnes y mariscos : 113 recetas para hacer mejores carnes y mariscos a base de leche evaporada Carnation / Carnation de México.

por Carnation de México, S. A.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Carnation de México, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 C214.

Maizena.

por Productos de maíz, S. A.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fábrica "La Perla", [1960]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M288.2, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M288.2 .

Colección Barilla / Barilla.

por Barilla México S.A. de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : [s.n.], 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 B2394.

Colección Barilla / Barilla.

por Barilla México S. A. de C.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : [s.n.], 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 B2395.

Recetario num. 14 De la fábrica de aceites y grasas comestibles Clavel, S.A. "El conquistador"

por Clavel, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 194?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0066.

Recetario num. 9 "El conquistador".

por Clavel, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [s.n.] 1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C437.

El agave azul de las mieles al tequila

por Tequila Tapatío, S. A.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Tequila Tapatío 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4/A33 1990.

Cocinando a presión con su olla Ekco

por Ecko, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ECKO, S.A. 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.O7/C49.

Cocina aromática S.A. (tr.) Compañía Editorial Continental

por Compañía Editorial Continental, S.A. (tr.) | McCormick.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Compañía Editorial Continental Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX406 M459, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406 M459 Ej.2.

Wear-ever. Nuevo método de cocina

por Turmix de México, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México REISA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.W2/W374.

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