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Curriculum Vitae. Dra. Julieta Ramos Elorduy Julieta Ramos Elorduy

por Ramos Elorduy, Julieta.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX388.I5 R146.56.

De cómo cocinaban las abuelas / Laura Athié.

por [Athié, Laura].

Series Tejedoras de historiaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Froga, 2011Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Cocineros mexicanos las mejores recetas de los chefs más famosos de México.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grijalbo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C631.

Una empresaria pionera en San Luis Potosí: María Pons Nicoux 1893-1974 / María Isabel Monroy Castillo.

por Monroy Castillo, María Isabel.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fundación Herdez, 2021Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HC132.5.P66 M66 2021, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: HC132.5.P66 M66 2021.

Sabores de México / coordinación Luis Alberto Llanos legorreta, Sulema Vega Vega ; fotografías Maricarmen Tonantzin Pérez Estrada [y otros once].

por Llanos legorreta, Luis Alberto [coordinador] | Vega Vega, Sulema [coordinadora] | Tonantzin Pérez Estrada, Maricarmen [fotógrafa].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Gastronomía Tradicional Mexicana : Fogones mx, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S236 2021.

De cómo cocinaban las abuelas / Laura Athié.

por [Athié, Laura].

Series Tejedoras de historiaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Landucci. 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.A1 A87 2012.

Roque González Garza : la convicción democrática

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Universidad Panamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: F1234.G65 R66 T. 1, ...

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