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		Comer Cultura. Estudios de Cultura Alimentaria. Antonio (Comp.) Garrido Aranda por Garrido Aranda, Antonio (Comp.). Edición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Córdoba Servicio de Públiccaciones de la Universidad de Córdoba 2001Disponibilidad: No disponible:En tránsito (1). Hacer reserva
		Alimentación y Cultura. Necesidades, gustos y costumbres. Jesus (Comp.) Contreras por Contreras, Jesus (Comp.). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alfaomega grupo editor 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/C628. Hacer reserva
		Food and culture: a reader Carole (Ed.) Van Esterik Counihan por Counihan, Carole (Ed.) Van Esterik, Penny (Ed.). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York Routledge 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/C68. Hacer reserva
		¡Movimientos alimentarios unidos! estrategia para transformar nuestros sistemas alimentarios / editor Eric Holt Giménez Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Icaria 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 M69. Hacer reserva
		Innovar para alimentar el planeta la situación del mundo Editora Linda Starke Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Verano 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 I66. Hacer reserva

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