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El mundo de las salsas y los aderezos Arturo Lomelí

por Lomelí, Arturo.

Series Colección Biblioteca del consumidorEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Prometeo Libre 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819/L828.

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Del arroz nace el amor / Arturo Lomelí.

por Lomelí, Arturo.

Series Colección Biblioteca del ConsumidorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Editorial Prometeo Libre, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX558.R5 L82, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.R5 L82 Ej.2.

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El chile y otros picantes

por Lomelí, Arturo.

Series Colección Biblioteca del ConsumidorEdición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Prometeo Libre 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/L828, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 L828.
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