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		Introducción a la gastronomía Paulina Monroy de Sada por Monroy de Sada, Paulina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M757. Hacer reserva
		Historia de la gastronomía Néstor Luján por Luján, Néstor. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Plaza y Janés Editores 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/L958. Hacer reserva
		Introducción a la gastronomía Paulina Monroy de Sada por Monroy de Sada, Paulina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M757. Hacer reserva
		Historia de la gastronomía Néstor Luján por Luján, Néstor. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Plaza y Janés Editores 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/L958. Hacer reserva
		Lo comido y lo servido: Una aproximación a la alimentación en Asturias desde los primeros tiempos hasta la edad moderna Eduardo Méndez Riestra por Méndez Riestra, Eduardo. Edición: 2da. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M46 2007. Hacer reserva
		Historia de la gastronomía María (Marquesa de Parabere) Mestayer de Echagüe por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B Ediciones 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M564. Hacer reserva

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