Recuerdos de chocolate : 70 años consintiendo a las familias mexicanas / Nestlé

Por: Nestlé S.A. de C.VTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Nestlé, 2010Descripción: 175 p. : fotISBN: 978-607-444-097-3Tema(s): Libros de cocina | Chocolate | Cocina (Chocolate)Clasificación LoC:TX767.C5 | N47 2010
Contenidos parciales:
Antecedentes del chocolate – Reconociendo un buen chocolate – Meriendas con chocolate: Una tradición familiar – Enchiladas de mole – Tamales de chocolate – De los quince años al matrimonio – Arroz con leche y chocolate – Flan de chocolate – Los años del cambio – Crepas de chocolate – Me pasaron la estafeta – Donas cubiertas de chocolate – La dueña del molinillo – Tamales oaxaqueños – Pastel de conchas – Abuelas de tiempo completo – Pollo al chocolate – Alegrías con salsa de chocolate – Mousse de chocolate light – La vida a través de las tertulias del chocolate – Filete mignon en salsa de chocolate
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX767.C5 N47 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 004670
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX767.C5 N47 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0001750

Nestlé abuelita 70 años

Antecedentes del chocolate – Reconociendo un buen chocolate – Meriendas con chocolate: Una tradición familiar – Enchiladas de mole – Tamales de chocolate – De los quince años al matrimonio – Arroz con leche y chocolate – Flan de chocolate – Los años del cambio – Crepas de chocolate – Me pasaron la estafeta – Donas cubiertas de chocolate – La dueña del molinillo – Tamales oaxaqueños – Pastel de conchas – Abuelas de tiempo completo – Pollo al chocolate – Alegrías con salsa de chocolate – Mousse de chocolate light – La vida a través de las tertulias del chocolate – Filete mignon en salsa de chocolate

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