Cocina a la parrilla / producción editorial Fernando de Haro Lebrija, Omar Fuentes; recetas Simone Rugiati, Licia Cagnoni; traducción Elizabeth Ramírez Vargas; fotografías Alberto Rossi, Davide Di Prato.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series La gran cocinaDetalles de publicación: México : Arquitectos Mexicanos Editores, 2008Descripción: 144 páginas : ilustraciones a color ; 29 cmISBN: 978-970-9726-83-1Tema(s): Asar a la parrilla | Libros de cocina | Cocina (Carnes) | Cocina (Verduras)Clasificación LoC:TX840.B3 | C635
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX840.B3 C635 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004650 |
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