La cocina alquímica (o cómo salvarse de la hostilidad del conformismo) : recetario de Leonora Carrington / Alejandra Osorio Olave ... [et al.].
Tipo de material: TextoIdioma hablado: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2021Descripción: 105 p. : il. col. ; 19 cmISBN: 9786072821972Tema(s): Carrington, Leonora, 1917-2011. -- Biografías | Libros de cocina | Cocina mexicanaGénero/Forma: Libros de cocina.Clasificación LoC:TX714 | O867
Contenidos parciales:
DEVORAR Y AMAR – Pollo perfumado relleno de hongos – Mousse de espárragos y chícharos – Crema de ostiones ahumados y acelgas – Pastel blanco -- Chucrut -- COMPARTIR Y CREAR – Hazelwood Toffe – Ginger Biscuits – Bubble and squeak – Crema de castañas – Paprikash – Atole de nuez – ENVEJECER Y RECONOCER – Lentejas a la mexicana – Sopa de frijol con vino – Caldo de pollo con peras – Crema de brócoli – Espagueti con vino blanco – Tortitas de papa – Dulce de leche -- Huevos a la mexicana estilo Sanborns
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX714 O867 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006435 | |
Libros | Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX714 O867 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001695 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | ||||||
TX713 V43 2008 Libro de cocina apropósito para la mesa Vizcaína | TX714 C654 V. 2 Cocina al minuto | TX714 G885 Cocinar de cine | TX714 O867 2021 La cocina alquímica (o cómo salvarse de la hostilidad del conformismo) : recetario de Leonora Carrington | TX716.A1 A87 2012 De cómo cocinaban las abuelas | TX716.A1 C354 365 recetas de cocina latinoamericana | TX716.M M286 Recetas dignas de una reina |
DEVORAR Y AMAR – Pollo perfumado relleno de hongos – Mousse de espárragos y chícharos – Crema de ostiones ahumados y acelgas – Pastel blanco -- Chucrut -- COMPARTIR Y CREAR – Hazelwood Toffe – Ginger Biscuits – Bubble and squeak – Crema de castañas – Paprikash – Atole de nuez – ENVEJECER Y RECONOCER – Lentejas a la mexicana – Sopa de frijol con vino – Caldo de pollo con peras – Crema de brócoli – Espagueti con vino blanco – Tortitas de papa – Dulce de leche -- Huevos a la mexicana estilo Sanborns
No hay comentarios en este titulo.