Resultados
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Colores, Olores y sabores festivos de Juchitán, Oaxaca Amira Musàlem Lòpez por Musàlem Lòpez, Amira. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax/M971.
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El café Mark Pendergrast por Pendergrast, Mark. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Javier Vergara editor 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/P373.
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Café Stéphan Lagorce por Lagorce, Stéphan. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Larousse 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/L34 2010.
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El mundo de café / R. S. Peysson; ilustraciones Joaquín Chacopino por Peysson, R. S | Chacopino, Joaquín [il.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ultramar Editores, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/P49, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.C6/P49.
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Pasión por el café Patricia McCausland-Gallo por McCausland-Gallo, Patricia. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Editorial Norma 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/M123.
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El café Caroline Girard Darbonne por Darbonne, Caroline Girard, Sylvie. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Reditar libros 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/D24.
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El café en México Pablo. Gonzalez Cid por Gonzalez Cid, Pablo. Edición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cafe Punta del Cielo 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/G589.
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El café : un nuevo ingrediente en tu cocina / Lucas Rosenblatt, Judith Meyer, Edith Beckmann. por Rosenblatt, Lucas | Meyer, Judith | Beckmann, Edith. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: España : Intermon Oxfam, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6 R674, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.C6 R674.
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Café en Veracruz. Aroma y sabor. por Gobierno del Estado de Veracruz. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editora de Gobierno del Estado de Veracruz. 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/V58.
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El café de Uruapan Matías Romero por Romero, Matías. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgo 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C55.
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El café y los cafés Alfonso Sierra Partida por Sierra Partida, Alfonso. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones Cafes literarios 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/S17.
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El libro del café Jacki Baxter por Baxter, Jacki. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Susaeta Ediciones, S.A. 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/B335.
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Breve historia del café en Michoacán Gerardo Sánchez Díaz por Sánchez Díaz, Gerardo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Morelia UMSNH, Instituto de Investigaciones Históricas 1Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/S51.
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Recetario del Café por Dirección General de Culturas Populares. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Consejo Nacional para la Cultura y las Artes 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/R43.
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Secretos del café por Instituto Mexicano del Café. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Mexicano del Café 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/I7.
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La producción cafetalera en México, 1977-1988 Ana María Nolasco Salarzar por Salarzar, Ana María Nolasco, Margarita. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México UNAM 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX817.C6/S31, ...
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