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Cocina para fiestas de niños / Carole Handslip; traducción Cecilia Margolin Meltzer.

por Handslip, Carole | Margolin Meltzer, Cecilia.

Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 22Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promotora Chapultepec, OMGSA, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 22.
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Agasaje a sus invitados / Wendy Godfrey; traducción Angelica Inzunza.

por Godfrey, Wendy | Inzunza, Angelica [tr.].

Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 21Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Omgsa 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 21.
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Platillos Chinos / Caroline Ellwood; traducción Angelica Inzunza.

por Ellwood,Caroline | Inzunza, Angelica.

Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 4Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promotora Chapultepec, OMGSA, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 4.
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Cocina Veracruzana de cuaresma Esther Hernandez Palacios

por Hernandez Palacios, Esther.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Instituto Veracruzano de Cultura 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver H43, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver H43 Ej.2.

Les grandes recettes culinaries des provinces de France

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Francés - Inglés Detalles de publicación: France Air France 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.F8/A71.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : cocina para recibir / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 6.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : los entrantes / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 2.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : las carnes / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 3.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : pescados, pates y salsas / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 4.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : los postres / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 5.

El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso : de la cocina a la mesa / fotografías Ricardo Marcialis.

por Marcialis, Ricardo [fot.].

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Grijalbo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 P69 V. 1.

Todo sobre la Cocina Española. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

La cocina sencilla en 300 recetas Curnonsky

por Curnonsky.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/C784.

Todo sobre la Cocina Francesa. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

Cocina Casera Hindú Colección Tesoros de la Cocina

Series Colección tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, Editorial Samra : 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CTC CCH 1994.

Cocina de América Josefina Velázquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Series Ediciones J. Velázquez de LeónEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León, 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.T1/V541.

Cocina práctica Danae

por Danae.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191.

Cocina práctica Danae

por Danae.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191.

Diccionario del amante de la cocina

por Ducasse, Alain.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Paidós 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349/D83 2011.

Adelita en la cocina

por Farga, Font, José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Albatros 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349/F37 1955.

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