Resultados
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Alimento mediterráneos : vivir y comer bien Inés Urquiaga Reus por Urquiaga Reus, Inés. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Chile : FONDEF, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 D54.1.
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Una herencia a fuego lento : Tlajomulco de Zúñiga / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco, México, Maru Toledo, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T642.
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Una cocina para la identidad : Mascota por siempre / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Maru Toledo, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T643.
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Cocina Argentina / Rosario Quintas por Quintas, Rosario. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Icaria, 2007?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A7 Q85.
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Cocina Senegalesa / Rosario Quintas por N´Doye, Aïsata Fátima. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Icaria, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.S3 N46.
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El festín de los hongos / coordinación Sylvia Kurczyn; fotos Ignacio Urquiza, Susana Marchi. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (20002 : Ciudad de México) | Kurczyn, Sylvia | Urquiza, Ignacio [fot.] | Marchi, Susana [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Distrito Federal, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX804 F478.
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El atole de maiz negro por Comunidad General Felipe Ángeles. Series Libros del RincónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Veracruz : SEP, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4 A86.
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Súper recetario de salsas mexicanas y dips / Raquel del Castillo. por Castillo, Raquel del [autora]. Series CocinaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 C37.
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The tortilla book / Diana Kennedy por Kennedy, Diana. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: New York Harper Perennial 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K47.83.
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Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia por Ramos Galicia, Yolanda [autora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tlaxcala ; Fideicomiso Colegio de Historia de Tlaxcala ; Instituto Tlaxcalteca de la Cultura, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R361, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36 , ...
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El atlas comestible : Mina Holland una vuelta al mundo a través de 40 gastronomías / por Holland, Mina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Roca, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 H65, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 H65.
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Cocina molecular y fusión Carmen Fernández por Fernández, Carmen. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Libsa 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX354.1 F47.
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