Resultados
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Enchilame otras : comida mexicana del siglo XIX / Jorge García Robles por García Robles, Jorge. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Uva tinta, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G37.
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Yucatán un universo peninsular : el mundo colonial / Mario Humberto Ruz. por Ruz, Mario Humberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc R89 T. 2.
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Yucatán un universo peninsular : el devenir prehispánico / Mario Humberto Ruz. por Ruz, Mario Humberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc R89 T. 1.
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Las recetas de la tía fina / Josefina Enciso, Fernando Díaz Enciso. por Enciso, Josefina | Díaz Enciso, Fernando. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Centro de Artes y Oficios Escuelita Emiliano Zapata, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax E535.
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Viajando por los sabores de Tamaulipas. por Turismo de Tamaulipas. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Turismo de Tamaulipas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tps V53.
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Yucatán un universo peninsular : la construcción republicana / Rosa Torras Conangla. por Torras Conangla, Rosa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc T67 T. 3.
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Sabores primarios : recetas para maridar momentos extraordinarios por Grupo Modelo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grupo México 2010?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R45.
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CUSINE DÓRIENT CUISINE D'OCCIDENT Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Francés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .
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COMIDA Y COCINA por JUAN VILLORO. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .
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THE FRANKFURT KITCHEN: SMALL, COOL 1926 Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .
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CUSINE AND CULTURE A HISTORY OF FOOD AND PEOPLE por LINDA CIVITELLO. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .
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AUDACIA EN LA COCINA por DR. GIORGIO DE’ANGELI. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .
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