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Formulario La sevillana

por La Sevillana.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S84, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/S84.

The new good housekeeping cookbook. Dorothy B. (ed) Marsh

por Marsh, Dorothy B. (ed).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Harcourt, Brace and World. 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX661/M352.

Memorias de cocina. Crónicas de aromas y sabores. Celso. Garza Guajardo

por Garza Guajardo, Celso.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Universidad Autonoma de Nuevo León 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl/G21.6, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl G21.6 .

Un Festín para Don Giovanni : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Siglo XXI de España, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.

Un Festín para Aida : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Siglo XXI de España, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.2.

Un festín para Papageno : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Siglo XXI de España, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3.

De caracoles y escamoles. Un cocinero Francés en tiempos de don Porfirio. Jaques. Paire

por Paire, Jaques.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alfaguara 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: N/TX645.M4/P167.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0031.

Hostess cookbook / Betty Crocker.

por Crocker, Betty [autora].

Edición: 1a. ed. 7a. reimpresiónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Golden Press, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 C731.

El sabor del Edén Martha. Chapa

por Chapa, Martha.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tab/CH885.

Cocinar de cine / Xabier Gutiérrez Márquez, Juan Miguel Gutiérrez; fotografía Mikel Alonso.

por Gutiérrez, Xabier Gutiérrez, Juan Miguel | Gutiérrez, Juan Miguel [coaut.] | Alonso, Mikel [fot.].

Series Cocina de autorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 G885, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX714 G885.

La cocina de los monjes / Luis San Valentín ; prólogo por Carlos Conde Díaz

por San Valentin, Luis.

Series El libro de bolsillo. 1623 Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Alianza Editorial, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/S51, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX820 S51.

Instructions and recipes for your kichenaid stan mixer

por Kitchen Aid.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español - Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Publications International, Ltd 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716 K58 2009.

Libro de cocina vikinga. Tom. Bloch-Nakkerud

por Bloch-Nakkerud, Tom.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Denmark SFG 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.S8/B62.

Personalidades en la cocina : las recetas favoritas de artistas, de gente famosa y de restaurantes

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Solo Por Ayudar: Editorial Diana, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX652.9 P432, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX652.9 P432 .

Enciclopedia del hogar / Virginia Iturbide de Limantour; dibujos de M. L Parra.

por Iturbide de Limantour, Virginia | Parra, M. L [il.] | Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7.

Enciclopedia del hogar

por Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 8Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, [1947]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E535 .

Cocinando dulce / Maricú

por Ortíz, Maricú.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Águeda : VirroBorja, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/O785, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 O785.

¿ Está Agustina...? ...en la cocina / Alberto Maus.

por Maus, Alberto.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Inquietudes, ediciones y publicidad 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/M449, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/M449.

Cocina vegetariana compatible / N. Capo.

por Capo, N.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 C173, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX837 C173.

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