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La comida en los Almendros / Mónica Lavín, Ricardo Muñoz Zurita. por Lavín, Mónica | Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Corporación Mexicana de Restaurantes,Lindero ediciones, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc/L394.
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Yucatán un universo peninsular : el mundo colonial / Mario Humberto Ruz. por Ruz, Mario Humberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc R89 T. 2.
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Yucatán un universo peninsular : el devenir prehispánico / Mario Humberto Ruz. por Ruz, Mario Humberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc R89 T. 1.
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Yucatán un universo peninsular : la construcción republicana / Rosa Torras Conangla. por Torras Conangla, Rosa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SEP, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc T67 T. 3.
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Libro de cocina: Recetas de damas yucatecas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yucatán, México : Bazar de Navidad, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0097.
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Libro de cocina: Recetas de damas yucatecas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yucatán, México : Bazar de Navidad, 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0098.
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Cocina yucateca / Lucrecia Ruz Vda. de Baqueiro por Ruz Vda. de Baqueiro, Lucrecia. Edición: 9a. ed. corr. y aum.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Zamna, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0099.
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Libro de cocina: Recetas de damas yucatecas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Bazar de Navidad, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0100.
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Yucatán : recipes from a culiary expedition David Sterling por Sterling, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Austin University of Texas 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc S43.
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Cocina yucateca / Lucrecia Ruz Vda. de Baqueiro por Ruz Vda. de Baqueiro, Lucrecia. Edición: 19a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : [S.l.] 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc R89.
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