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Cocina mucho desperdicia poco y ahorra más / Mariana Orozco. por Orozco, Mariana. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O769, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 O769.
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Química en la comida / Hans Ulrich Grimnm. por Ulrich Grimnm, Hans. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: España : Sirio, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX354 U475 2013.
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Residuo cero en casa : Guía domestica para simplificar nuestra vida / Bea Johnson. por Johnson, Bea. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México: Madreditorial, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TD899 J646 2022, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TD899 J646 2022.
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El super / Kurt Hollander ; with photographs by Adam Wiseman. por Hollander, Kurt | Wiseman, Adam [fot.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: [México] : Editorial RM, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HF5470.M4 H655.
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Kulinario Kultiva / Katarzyna Bogucka,Szymon Tomilo. por Bogucka, Katarzyna | Tomilo, Szymon. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Juvenil; Idioma: Español Detalles de publicación: [España] : Mtm Editores. 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX 361.C5 B648.
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¿Qué comemos? / Lucía Serrano. por Serrano, Lucía. Series Misión planetaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Anaya, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IHD9000.5 S475, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IHD9000.5 S475.
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Sabor / Micaela Chirif, Ignacio Medina, Andrea Antinori. por Chirif, Micaela | Medina, Ignacio | Antinori, Andrea. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Océano travesía, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX361.C5 C457.
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Sugestiones Del Fuerte / Empacadora de Conservas de los Mochis. por Empacadora de Conservas de los Mochis, S. A. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Los Mochis, Sinaloa, México] : Empacadora de Conservas de los Mochis, S. A., 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX821 E473.
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Lo esencial del análisis de alimentos / María Luisa Carrillo Inungaray, Carlos Róman Vega. por Carrillo Inungaray, María Luisa | Róman Vega, Carlos [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: San Luis Potosí, S.L.P., México : UASLP, [2021]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX531 C377, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX531 C377.
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