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		Recetario Totonaco de la costa de Veracruz / Rocío Aguilera Madero. por Aguilera Madero, Rocío. Series Cocina indígena y popular ; 44Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario Afromestizo de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Dora Elena Careaga Gutiérrez. por Torres Cerdán, Raquel \| Careaga Gutiérrez, Dora Elena. Series Cocina indígena y popular ; 13Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Instituto Veracruzano de Cultura, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario maya del estado de Yucatán / coordinador Roberto Maldonado Castro. por Maldonado Castro, Roberto \| Maldonado Castro, Roberto. Series Cocina indígena y popular ; 17Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		La dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer. por Guerrero Ferrer, Adriana. Series Cocina indígena y popular ; 21Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indigenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario sotaventino del plátano macho / Alfredo Delgado Calderón, Roger Merlín Arango, Jorge Priego Martínez. por Delgado Calderón, Alfredo \| Merlín Arango, Roger [coaut.] \| Priego Martínez, Jorge [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 57Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario tradicional de la Costa de Chila / Laura Ley Villaseñor por Ley Villaseñor, Laura [autora]. Series Cocina indígena y popular ; 73Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA ; Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario mascogo de Coahuila / Paulina del Moral, Alicia Siller V. por Moral, Paulina del, 1960- \| Siller V., Alicia [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 51Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591 2014. Hacer reserva

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