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New spice cookbook

por McCormick and Company.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Company Book 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406/M4592.

Cocina internacional : carnes / Elena Ocampo de Sanz.

por Ocampo de Sanz, Elena.

Series Colección Jaguar ; 21Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Diana, 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O2 V. 21.

Spice of the world cookbook by McCormick Mary Collins

por Collins, Mary | McCormick and Company.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Penguin Book 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406/C53.

The spice islands cook book Louise (recetas por) Harth Driggs

por Driggs, Louise (recetas por) Harth, Alice (il.) | The Spice Islands Home Economics Staff.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Lane Book Company 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406/S41.

Cocina Sabrosa : especial carnes

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Publicaciones Herrerías ; 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 C635.

Manual Práctico de Cocina Internacional Maria Elena Vignolle

por Vignolle,Maria Elena.

Series Colección HalconTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Diana 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/V688.

Cocina internacional : pasteles y dulces / Elena Ocampo de Sanz.

por Ocampo de Sanz, Elena.

Series Colección Jaguar ; 26Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Diana, 1960Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O2 V.26.

Cocina internacional : sopas y huevos / Elena Ocampo de Sanz.

por Ocampo de Sanz, Elena.

Series Colección Jaguar ; 24Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Diana, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O2 V. 24.

Antigua cocina mexicana e internacional, 1872 : versión completa original.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Mexico] : Letras vivas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 A87, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 A87.

Marichu va a la cocina y recibe con distinción / María A. de Carbia.

por Carbia, María A. de.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Imprenta Patricio Sanz, 1933Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 C177.5 1933, ...

El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno A. de Rivera Nait

por Nait, A. de Rivera, Concepción O. Vda de. Argandar, Eugenia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Mucci Hmnos - Murguia - Hijos de Aguilar Vera 1903Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0085.

Diccionario de recetas de cocina, repostería, helados y bebidas Agustín Aragón Leiva

por Aragón Leiva, Agustín.

Series Ediciones culturalesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Publicaciones Herrerías 1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0037.

Enciclopedia del Hogar / Excélsior.

por Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 5Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excélsior, 1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 5.

Haciendo hogar: manojo de sugestiones, recetas, experiencias y pequeñas instrucciones Soledad Del Moral Vda. de Iturbide

por Del Moral Vda. de Iturbide, Soledad.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1937Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/M792.

Puebla y su cocina.

por Centro Benéfico de Mayorazgo (México) [ed.].

Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Puebla, México : Centro Benéfico Mayorazgo, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4pue P843 2002.

Recetas para el alma. Diana Kennedy

por Kennedy, Diana.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Plaza y Janes 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/K47.3.

Comida callejera : tentempiés auténticos del mundo entero / Carla Diamanti, Fabrizio Esposito; traducción Loretta Zannol.

por Diamanti, Carla | Esposito, Fabrizio [coaut.] | Zannol, Loretta [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: [S.l.] : Ullamnn, c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX368 D53.

365 menús : uno para cada día del año / Aurora F. Lorenthy.

por Lorenthy, Aurora F.

Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Azor, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 L674 1978.

Creación culinaria : introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo / James L. Morgan ; traducción por Dr. Antonio Vercet Tormo.

por Morgan, James L [autor] | Vercet Tormo, Antonio [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX911/M67.

Recipes American Cooking : the melting pot / Time Life books.

por Time Life books.

Series Foods of the worldTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Time Life books, c1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 T5647.

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