Resultados
|
|
|
Pollo James Mc Nair por Mc Nair, James. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Diana 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX750/M33.
|
|
|
|
Aves Elena Ocampo de Sanz por Ocampo de Sanz, Elena. Series Las Mejores recetas de cocina internacionalEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Compañía Editorial Continental 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX743/O1.
|
|
|
|
El arte de cocinar con chile Arturo Lomelí por Lomelí, Arturo. Series Libros de ContenidoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Contenido 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 L829.
|
|
|
|
La cocina del chile Patricia van Rhijn por Rhijn, Patricia van, Sabau García, Ma. Luisa, (coord.), Urquiza,Ignacio, (fot.), González, María Angeles, (ed.). Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Talleres de Offset Multicolor 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/R345.
|
|
|
|
The international chili society official chili cookbook Martina Neely por Neely, Martina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. St Martin´s Press 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/N4.
|
|
|
|
Entremeses, platos fríos y meriendas María del Pilar Bueno por Bueno, María del Pilar. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Olimpo 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/B77.
|
|
|
|
|
|
|
|
Recetario mexicano del maíz María Esther Echeverría por Echeverría, María Esther. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Museo Nacional de las Culturas Populares : Cultura SEP, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX612.C6 R434.
|
|
|
|
|
|
|
|
Cocina de América Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Series Ediciones J. Velázquez de LeónEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León, 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.T1/V541.
|
|
|
|
Cocina práctica Danae por Danae. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191.
|
|
|
|
Cocina práctica Danae por Danae. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceáno Grupo Editorial 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D191.
|
|
|
|
Diccionario del amante de la cocina por Ducasse, Alain. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Paidós 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349/D83 2011.
|
|
|
|
Adelita en la cocina por Farga, Font, José. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Albatros 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349/F37 1955.
|
|
|
|
Cocina General Margarita de la Fuente por Fuente, Margarita de la. Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX652/F952.
|
|
|
|
Cocina latinoamericana María Eloísa (coord.) Alvarez del Real por Alvarez del Real, María Eloísa (coord.). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Panamá Editorial América Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.A/C49, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.A C49.
|
|
|
|
Cocina internacional y mexicana Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ed. Ciencia y Técnica 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A1/P47.
|
|
|
|
Cocina internacional y mexicana Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Ed. Ciencia y Técnica 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725.A1 P47.
|
|
|
|
Cocina internacional y mexicana Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ed. Ciencia y Técnica 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX725.A1/P47, ...
|
|
|
|
Cocina internacional María de la Fuente por Fuente, María de la. Series Manual prácticoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/D34.3.
|