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Josefina Velázquez de León
por
Velázquez de León, Josefina.
Series
Las Recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León
Edición:
1a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México
Editorial Universo
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX747/V541
.
Hacer reserva
Cómo aprovechar los sobrantes de la comida : selección de 80 recetas prácticas y económicas que permiten aprovechar sobrantes de comida de la víspera, para convertir en diferentes y apetitosos platillos
/ Josefina Velázquez de León.
por
Velázquez de León, Josefina.
Series
Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Editorial Universo,
1987
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX739 V541.2
,
Biblioteca Doña María Pons
(1)
Signatura topográfica:
TX739 V541.37
.
Listas:
DESPERDICIO CERO
.
Hacer reserva
Cocina veracruzana /
Josefina Velázquez de León
por
Velázquez de León, Josefina
[autora]
.
Series
Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León
Edición:
Primera edición.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Editorial Universo,
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4ver V541
.
Hacer reserva
Cocina oaxaqueña /
Josefina Velázquez de León
por
Velázquez de León, Josefina.
Series
Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Editorial Universo,
1984
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4oax V541 1984
,
Biblioteca Doña María Pons
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4oax V541 1984
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Cómo aprovechar los sobrantes de la comida
/ Josefina Velázquez de León.
por
Velázquez de León, Josefina.
Series
Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León
Edición:
1a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México
Editorial Universo
1950
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX739 V541.2 1950
.
Hacer reserva
Cocina oaxaqueña /
Josefina Velázquez de León.
por
Velázquez de León, Josefina
[autora]
.
Edición:
2a. edición 2a. impresión
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Editorial Universo,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4oax V541 1994
.
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