Resultados
|
|
|
Aguacate palta : las mejores recetas Series Tierra americanaTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.A8/A68.
|
|
|
|
Alimentos funcionales. Probioticos. Rosa Maria. Ortega por Ortega, Rosa Maria. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Edit. Medica Panamericana 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX553.P4/O8.
|
|
|
|
Chocolates exquisitos / Horst Strassburg. por Strassburg, Horst [autor]. Series Sal y dulceTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Editorial Panamericana, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 S773.
|
|
|
|
Cocina para uno Jimena Gomez Villa por Gomez Villa, Jimena. Series Cocina PracticaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana Editorial 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840/G586.
|
|
|
|
Cocina fácil Rosita de Carranza por Carranza, Rosita de. Series Cocina PracticaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana Editorial 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C7/C231.
|
|
|
|
La cocina del Caribe y de Centroamérica Ito. Vazquez por Vazquez, Ito. Series Paso a pasoEdición: 1a. Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana Editorial 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A1/V479.
|
|
|
|
Frijol : las mejores recetas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.B3/F75.
|
|
|
|
Los recetarios antiguos. Desarrollo del mestizaje gastronómico. por Martinez de Flores, Graciela. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Universidad Panamericana - ESDAI 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M363, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645 M363.
|
|
|
|
Nutriología Médica Pedro (Ed.) Arroyo por Arroyo, Pedro (Ed.). Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Editorial Médica Panamericana 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX363/A697, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX363 A697 .
|
|
|
|
Obesidad y Riesgo Cardiovascular. Estudio Dorica. J. Foz Aranceta por Aranceta, J. Foz, M. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Medica Panamericana 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX361.A9/A14.
|
|
|
|
Sabores del pasado: recetas y hechos diversos Lácydes Moreno Blanco por Moreno Blanco, Lácydes. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana Editorial 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.C7/M815.
|
|
|
|
Tomate (Jitomate) Ijjász Emoke por Emoke, Ijjász. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Panamericana Editorial 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.T6/E45 1999.
|
|
|
|
Hospitalidad ESDAI Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Panamericana 2009Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
|
|
Hospitalidad ESDAI por ESDAI: Dirección en la Industria de la Hospitalidad. Tipo de material:  Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Panamericana, 2002-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (9) Signatura topográfica: RE Hospitalidad ESDAI Año 2006 número 10, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Las fiestas y el folclor en Colombia Javier Ocampo López por Ocampo López, Javier. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Panamericana, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 O33.
|
|
|
|
Sabores del pasado recetas y hechos diversos por Moreno Blanco, Lácydes. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Panamericana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 M66.
|
|
|
|
Roque González Garza : la convicción democrática Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Universidad Panamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: F1234.G65 R66 T. 1, ...
|