Resultados
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La comida en casas de techos altos : rescate de tradición oral en Xalixco / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco : Centro de Investigación para el Rescate de la Tradición Oral y Gastronómica Región Valles, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T64 .
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Una herencia a fuego lento : Tlajomulco de Zúñiga / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco, México, Maru Toledo, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T642.
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Una cocina para la identidad : Mascota por siempre / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Maru Toledo, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T643.
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Antes de que el tiempo nos alcance / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Amate editorial, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T645.
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Pan Tachihual / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Series Colección una cocina para la identidadTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Centro de Investigación Gastronómica en Jalisco, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 T654.
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Comer y vivir en Sayula / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Series Colección Los sabores de la historiaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Arquitónica, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T654.
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