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		La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro por Cunqueiro, Alvaro. Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768. Hacer reserva
		El espacio culinario: de la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX Miguel Espinet por Espinet, Miguel. Series Los cinco sentidosEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657/E65. Hacer reserva
		La casa de Lúculo o el arte de comer Julio Camba por Camba, Julio. Series Textos gastronómicosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/C141. Hacer reserva
		Un festín en palabras: historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la Antigüedad hasta nuestros días Jean-Francois Revel por Revel, Jean-Francois. Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/R321. Hacer reserva
		La gula en el siglo de oro José Carlos Capel por Capel, José Carlos. Series Textos gastronómicosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/C17. Hacer reserva
		El banquete de nobles caballeros Luis Lobera de Avila por Lobera de Avila, Luis. Series Textos gastronómicosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/L774. Hacer reserva
		Apicius de re coquinaria: Gastronomía en la Antigua Roma Imperial Miguel (tr.) Ibañez Artica por Ibañez Artica, Miguel (tr.). Series Textos gastronómicosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España R y B Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645 I1, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 I1 Ej.2. Hacer reserva
		Septem coquiorum convivium: el banquete de los siete cocineros Lorenzo Millo por Millo, Lorenzo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Laia 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/M643. Hacer reserva
		La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro por Cunqueiro, Alvaro. Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768/Ej.2. Hacer reserva
		Fisiología del paladar Jean Anthelme Brillat-Savarin por Brillat-Savarin, Jean Anthelme. Series Textos GastronómicosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/B77, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/B77. Hacer reserva
		Las recetas de la Dieta Paleolítica / Loren Cordain por Cordain, Loren. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Urano, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C67. Hacer reserva

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